Paolo Leo Ecosistema Chardonnay Hvidvin Økologisk 2023, Puglia Italien

Beskrivelse

Paolo Leo Ecosistema Chardonnay 2023 er en økologisk hvidvin fra Puglia, Italien, lavet på 100% Chardonnay. Vinen har en lys, klar farve og en duft af citrus, tropisk frugt og hvide blomster. Smagen er frisk, cremet og velafbalanceret med en blød syre og en let mineralsk afslutning. Alkoholprocenten ligger typisk på 12,5%. Paolo Leo er kendt for deres fokus på økologi og bæredygtighed, og Ecosistema Chardonnay er et godt eksempel på deres håndværk. Vinen passer godt til fisk, skaldyr, lyst kød, salater, pastaretter og som aperitif. Serveres ved 8-10°C.